0209 鮭トバづくり
昨日、2年生の漁業体験でいただいた鮭を「トバ」にする作業を行いました。
先生から作り方の説明を聞き作業を開始しました。みなさん手さばきがいいですね。
3階のベランダスペースに干して作業は完了です。乙部中学校の冬の風物詩となった鮭トバづくり。地元の資源を活用した素敵な学習ですね。出来上がりが楽しみです。
昨日、2年生の漁業体験でいただいた鮭を「トバ」にする作業を行いました。
先生から作り方の説明を聞き作業を開始しました。みなさん手さばきがいいですね。
3階のベランダスペースに干して作業は完了です。乙部中学校の冬の風物詩となった鮭トバづくり。地元の資源を活用した素敵な学習ですね。出来上がりが楽しみです。